{"id":778,"date":"2011-09-01T06:20:58","date_gmt":"2011-09-01T10:20:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.checksam.fr\/blog\/?p=778"},"modified":"2015-05-31T01:22:09","modified_gmt":"2015-05-30T23:22:09","slug":"quebec-je-me-souviens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.checksam.fr\/blog\/quebec-je-me-souviens\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9bec, je me souviens …"},"content":{"rendered":"

Chez nous autres qu\u00e9becois, le 24 juin n’est pas un jour comme les autres. Il est plus grand, plus fort et encore plus puissant, car ici la saint-jean est aussi la f\u00eate nationale du Qu\u00e9bec ! Surtout pas de confusions avec la f\u00eate nationale du Canada, qui elle a lieu le 1er juillet. Vous ne r\u00eavez pas, il y a bien deux f\u00eates nationales au Qu\u00e9bec, soit deux jours f\u00e9ri\u00e9s, deux semaines d\u2019affil\u00e9e avec week-end de trois jours ! D\u00e8s que je rentre, j’\u00e9cris un courrier au conseiller r\u00e9gional pour lui proposer d’instaurer la f\u00eate nationale de la Bretagne !<\/p>\n

Toujours est il que pour cette grande occasion, moi, Antoin, Pierre, Maxime (voir son article<\/a>) et \u00c9tienne (voir le sien<\/a>) avions d\u00e9cider d’aller f\u00eater \u00e7a dans la capitale Qu\u00e9b\u00e9coise, la ville de Qu\u00e9bec, situ\u00e9e \u00e0 trois heures de route de Montr\u00e9al. La f\u00eate qui y a lieu est, parait-il, immense et tr\u00e8s anim\u00e9e ! C’est aussi une occasion pour moi de tester le covoiturage en tant que passager, ne le pratiquant en France qu’en tant que conducteur. Nous sommes donc parti le jeudi aprem’ avec Andr\u00e9 Pierre et Nadia, sa blonde, qui au vu de leur voiture semblaient appr\u00e9cier le tunning. A l’int\u00e9rieur de celle-ci, de bons gros haut-parleurs qui ont su \u00e9gayer notre trajet. \u00c9trangement celui-ci aura finalement dur\u00e9 moins de trois heures, le style de conduite de notre chauffeur \u00e9tant du genre \u00e0 doubler des amis \u00e0 lui \u00e0 fond par la droite (ici on a le droit), en leur faisant un fuck par la vitre …
\nArriv\u00e9s \u00e0 destination, nous le remercions d’une accolade virile, qui malheureusement n’aura pas suffit \u00e0 lui faire oublier que nous lui devions 30$ pour le trajet.<\/p>\n

\"Attention<\/a>

Devenez ridicules juste avec un habit !<\/p><\/div>\n

Une fois arriv\u00e9s \u00e0 Qu\u00e9bec, il pleut \u00e0 grosses gouttes, et nous allons poser nos affaires \u00e0 notre premi\u00e8re auberge de jeunesse : \u00ab\u00a0l’autre auberge\u00a0\u00bb. L\u2019ambiance y est tr\u00e8s familiale, et nous y faisons la connaissance de Louise, qui nous voyant tremp\u00e9s, nous pr\u00eate pour quatre deux magnifiques ponchos bleus contre la pluie.<\/p>\n

Ainsi par\u00e9s de cette magnifique tenue, nous nous rendons donc en centre ville, puis aux plaines d’Abraham, o\u00f9 les concerts gratuits ont lieux, pour plonger en plein c\u0153ur de la f\u00eate. Autour de nous, beaucoup de gens v\u00eatus en bleu et en blanc, des fleurs de lys, des drapeaux qu\u00e9b\u00e9cois … bref, tout le monde est bien l\u00e0 pour c\u00e9l\u00e9brer le Qu\u00e9bec !<\/p>\n

.<\/span>
\nCependant lorsque nous arrivons, il y a des policiers partout qui fouillent les gens et emp\u00eachent le rentr\u00e9e d’alcool sur les plaines. En effet le maire de Qu\u00e9bec, R\u00e9gis Labeaume, a d\u00e9cid\u00e9 de cette petite nouveaut\u00e9 peu de semaines avant l\u2019\u00e9v\u00e9nement, afin de rendre la f\u00eate moins dangereuse, et surtout de laisser le monopole de la vente d’alcool aux vendeurs pr\u00e9sents sur place … Toujours est il qu’avec cette mauvaise surprise plus la pluie abondante, la f\u00eate nationale \u00e0 pris l’eau. A en croire les journaux, nous sommes vraiment pass\u00e9s la mauvais ann\u00e9e, la fr\u00e9quentation de l\u2019\u00e9v\u00e9nement ayant soudain \u00e9t\u00e9 divis\u00e9e par cinq \u00e0 cause de cela !<\/p>\n

Sinon c’\u00e9tait quand m\u00eame bien sympa. Comme le veut la tradition, un feu g\u00e9ant \u00e9tait allum\u00e9 pour la saint-jean. Sur la sc\u00e8ne principale, les artistes qu\u00e9b\u00e9cois d\u00e9filaient. Entre autres, il y avait le super groupe Les Trois Accords, avec un chanteur black interpr\u00e9tant \u00ab\u00a0Elle s’appelait Serge<\/a>\u00ab\u00a0, ou encore \u00ab\u00a0Dans mon corps de jeune fille, il y a du changement<\/a>\u00a0\u00bb (le d\u00e9calage sur sc\u00e8ne \u00e9tait alors tr\u00e8s marrant \u00e0 voir). \u00c9videment d’autres groupes que je ne connaissais pas, avec plus ou moins d’accent qu\u00e9b\u00e9cois, et plus ou moins de texte. Dans l\u2019ensemble pas trop, quand on voit appara\u00eetre sur l’\u00e9cran qui sert de karaok\u00e9 g\u00e9ant les paroles \u00ab\u00a0les fesses (x7)\u00a0\u00bb, on se pose vraiment des questions sur la valeur de cette f\u00eate nationale !<\/p>\n

\"Forte<\/a>

M\u00e9tal !!!<\/p><\/div>\n

Nous migrons donc rapidement vers la zone nomm\u00e9e party clandestine, o\u00f9 la musique y \u00e9tait plus int\u00e9ressante. En vrac, quelques petits chapiteaux avec de l’\u00e9lectro, de la techno, et une grande sc\u00e8ne pour les groupes de rock, de punk et de m\u00e9tal. Les derniers \u00e0 s’y produire \u00e9taient un groupe qu’Antoin et Etienne connaissaient d\u00e9j\u00e0, et qui \u00e9taient visiblement tr\u00e8s attendus.<\/p>\n

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\nIl s’agissait du groupe de m\u00e9tal qu\u00e9becois Anonymus. Ces derniers chantent en qu\u00e9becois, et insistent sur le fait qu’il faut d\u00e9fendre la langue fran\u00e7aise. Un de leur speech entre deux morceaux \u00e9tait d’ailleurs qu’\u00e9crire une chanson en anglais est simple, alors qu’\u00e9crire en fran\u00e7ais est un art, car il faut trouver les bons mots.<\/p>\n

Le d\u00e9calage entre accent qu\u00e9b\u00e9cois et m\u00e9tal pouvait faire sourire les fran\u00e7ais. Ainsi, un de leur morceau de m\u00e9taleux est intitul\u00e9 \u00ab\u00a0Tabarnak\u00a0\u00bb, et \u00e9tait pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 d’un speech amusant :<\/p>\n

[youtube z9-lkXCyI-4 460 290]<\/p>\n

Une fois la party termin\u00e9e, nous rentrons \u00e0 l’auberge \u00e0 pied, toujours sous la pluie, et nous couchons bien tard. Ayant r\u00e9serv\u00e9 les auberges un peu tardivement, nous avions trois r\u00e9servations diff\u00e9rentes et \u00e9tions dans l’obligation d’en changer tous les jours. Apr\u00e8s un petit contre-temps du au fait que nous \u00e9tions partis sans rendre les cl\u00e9s de la chambre, nous arrivons \u00e0 l’auberge du vendredi : \u00ab\u00a0Couette et Caf\u00e9 \u00e0 la Qu\u00e9b\u00e9coise\u00a0\u00bb. Celle-ci est tenu par Robert, ancien combattant et militant Qu\u00e9b\u00e9cois. Celui-ci nous r\u00e9sumera l’histoire de la ville de Qu\u00e9bec, et tiendra des propos qui pourraient choquer de jeunes oreilles canadiennes comme \u00ab\u00a0ici c’est le Qu\u00e9bec, pas le Canada, vous ne trouverez pas de drapeau canadien chez moi !\u00a0\u00bb ou encore \u00ab\u00a0si \u00e7a fait 400 ans qu’on a pas appris l’anglais c’est qu’on en a pas envie ostie !\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\"Tout<\/a>

Chutes de Montmorency.<\/p><\/div>\n

Apr\u00e8s cette installation, direction les chutes de Montmorency. Celles-ci se situent \u00e0 quelques kilom\u00e8tres de Qu\u00e9bec, dans un environnement naturel, plut\u00f4t bien pr\u00e9serv\u00e9, et pas trop envahi par les touristes. De plus, les chutes de Montmorency sont les plus hautes du Qu\u00e9bec, bien plus que celles du Niagara, bien que moins connues car moins larges et avec moins de d\u00e9bit.<\/p>\n

Un pont permet de passer au dessus des chutes, et un escalier d’y descendre agr\u00e9ablement en prenant des photos \u00e0 chaque paliers. Arriv\u00e9 aux pieds des chutes, cela mouille bien, et les grands escaliers paraissent tout de suite nettement moins accueillant quand il s’agit de les remonter.<\/p>\n

\"Je<\/a>

Les escaliers pour descendre au pied des chutes.<\/p><\/div>\n

\"Mes<\/a>

Au pied des chutes, y fait tout mouill\u00e9 !<\/p><\/div>\n

Nous rentrons de cette ballade tremp\u00e9s, et nous d\u00e9cidons d’aller dans le centre de Qu\u00e9bec. Pour y acc\u00e9der, nous passons une porte fortifi\u00e9e, l\u2019int\u00e9r\u00eat de Qu\u00e9bec \u00e9tant justement d’\u00eatre une ville fortifi\u00e9e, poss\u00e9dant une citadelle, et autrefois enti\u00e8rement entour\u00e9e de remparts.<\/p>\n

\"Celle<\/a>

Porte Saint-Jean.<\/p><\/div>\n

\"Les<\/a>

Oh my god, they kill Kenny ...<\/p><\/div>\n

Nous nous arr\u00eatons ensuite manger une raclette dans un restaurant conseill\u00e9 par \u00c9tienne, puis allons dig\u00e9rer dans un pub. J’y d\u00e9couvre la bi\u00e8re Kilkenny, que je n’ai pas particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e, mais qui m\u00e9rite d’\u00eatre cit\u00e9e puisque c’est de l\u00e0 que vient la fameuse r\u00e9plique de South Park : \u00ab\u00a0Oh my god, they kill Kenny !\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Nous rentrons ensuite \u00e0 l\u2019h\u00f4tel faire s\u00e9cher nos affaires et un gros dodo.<\/p>\n

Le lendemain matin, nous nous voyons dans l’obligation de nous lever t\u00f4t pour faire le check-out et prendre le petit d\u00e9jeuner, un brunch pr\u00e9par\u00e9 par Robert. Nous y rencontrons un couple franco-allemand qui nous explique pr\u00e9f\u00e9rer les bed & breakfast aux h\u00f4tels, car l’ambiance y est plus humaine et chaleureuse. Nous changeons ensuite pour une derni\u00e8re fois de lieu, et allons en dortoir dans une auberge de jeunesse. Le premi\u00e8re impression \u00e9tait moins bonne que les pr\u00e9c\u00e9dentes, ambiance un peu industrielle, et le g\u00e9rant n’\u00e9tant pas disponible \u00e0 notre arriv\u00e9e.<\/p>\n

\"Moi<\/a>

Peinture murale.<\/p><\/div>\n

Nous d\u00e9cidons ensuite d’aller explorer la ville de Qu\u00e9bec. Sur les conseils de Robert, nous commen\u00e7ons par visiter la plus vieille \u00e9picerie du Qu\u00e9bec toujours en activit\u00e9. Nous d\u00e9ambulons \u00e0 nouveaux dans les petites ruelles commer\u00e7antes du vieux Qu\u00e9bec, puis nous allons au vieux-port. Au march\u00e9 du vieux port, nous d\u00e9gustons du cidre et du vin glac\u00e9, typique d’ici puisque ce sont les produits de vendanges qui sont r\u00e9alis\u00e9es lorsque les fruits sont gel\u00e9s, le r\u00e9sultat est tr\u00e8s sucr\u00e9.<\/p>\n

Autre lieu int\u00e9ressant, le ch\u00e2teau de Frontenac, qui domine la ville. Celui-ci est un h\u00f4tel luxueux, mais ouvert \u00e0 tous, puisqu’il s’y trouve de nombreuses boutiques. Nous avons ainsi pu profiter d’un panorama sur le fleuve Saint Laurent, \u00e0 travers de larges baies vitr\u00e9es au niveau du bar. Nous avons aussi bien sur fait toutes sortes de poses d\u00e9biles en des endroits strat\u00e9giques et luxueux de ce lieu.<\/p>\n

Tr\u00e8s remarquable \u00e9galement, la gare de Qu\u00e9bec. Construite en 1915, c’est donc un monument historique du Canada. La d\u00e9co est ancienne et magnifique, et la gare encore utilis\u00e9e :<\/p>\n

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 <\/p>\n

\"Le<\/a>

Pauvre Castor ...<\/p><\/div>\n

Pour le go\u00fbter, nous mangeons dans une enseigne typiquement canadienne, dont Pierre nous a parl\u00e9, j’ai nomm\u00e9 \u00ab\u00a0Queue de Castor\u00a0\u00bb. Il s’agit d’une p\u00e2tisserie de la forme d’une queue de castor, dont la p\u00e2te est frite dans l’huile. La p\u00e2te devient donc tr\u00e8s craquante. Ensuite, celle-ci est recouverte d’un nappage sucr\u00e9, qui peut-\u00eatre du Nutella, du sirop d’\u00e9rable … L’une des recettes s\u2019appelle queue de castor du pr\u00e9sident Obama, en r\u00e9f\u00e9rence au passage de celui-ci dans cette enseigne, lors de sa visite du Canada.<\/p>\n

Le tout se r\u00e9v\u00e8le donc tr\u00e8s bon, mais est vraiment tr\u00e8s gras, limite \u00e9c\u0153urant. Le d\u00e9coration du magasin est faite avec des couleurs bonbons, et des portraits de personnages mangeant des queues de castor. Voici quelques photos :<\/p>\n

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En qu\u00eate d’un vrai repas, nous mangeons ensuite des sushis dans un resto japonais, puis nous retournons \u00e0 l’auberge. Nous tombons sur le g\u00e9rant, qui nous r\u00e9cite son speech d\u2019accueil sur ce qu’il faut voir \u00e0 Qu\u00e9bec. Mais finalement, c’est gr\u00e2ce \u00e0 lui que nous apprenons la pr\u00e9sence en ville du cirque du Soleil.<\/p>\n

J’en avais beaucoup entendu parl\u00e9, sans pour autant pouvoir les voir en vrai, vu les temps d’attente pour r\u00e9server et le prix o\u00f9 sont habituellement les places. Mais ici \u00e0 Qu\u00e9bec, ville natale du cirque du soleil, les repr\u00e9sentations ont lieu tous les soirs de l’\u00e9t\u00e9, du mardi au samedi … gratuitement ! Enfin, la municipalit\u00e9 leur a donn\u00e9 34 millions de dollars pour qu’ils fassent le spectacle gratuitement !<\/p>\n

\"Bon<\/a>

Un bassiste bien bal\u00e8ze !<\/p><\/div>\n

Le spectacle \u00e9tait en ext\u00e9rieur, sous un pont, avec en plus un d\u00e9cor urbain. Celui-ci durait une heure, et malgr\u00e9 la pluie, il y avait beaucoup de spectateurs, certains venus \u00e0 Qu\u00e9bec sp\u00e9cialement pour les voir. Leur cr\u00e9neau est le cirque contemporain, c’est \u00e0 dire que plus que de cirque, il s’agit plut\u00f4t d’un spectacle grandiose avec plein d’artistes. Il y a une histoire, des danseurs pour les transitions, des musiciens et des chanteurs pour faire la trame sonore, et bien sur de supers effets lumineux et d\u00e9cors projet\u00e9s qui s’int\u00e8grent parfaitement \u00e0 l’ensemble. Le tout est bas\u00e9 sur le ton de l’humour et de la convivialit\u00e9, le publique ayant parfaitement sa place, \u00ab\u00a0toute photo est … fortement recommand\u00e9e et le flash souhait\u00e9, pour mettre de l\u2019ambiance et contribuer \u00e0 la magie de la soir\u00e9e\u00a0\u00bb (dixit un pr\u00e9sentateur).<\/p>\n

Quant aux artistes de cirque, ils sont simplement impressionnants, que ce soit le funambule qui s’amuse \u00e0 se mettre sur la t\u00eate sur son fil, les jongleurs qui se font du passing avec trois diabolos d’un bout \u00e0 l’autre de la sc\u00e8ne, la fille qui fait tourner six cerceaux en m\u00eame temps un peu partout autour de son corps, le couple qui fait des port\u00e9s tout en finesse comme s’ils ne pesaient rien, ou encore les acrobates qui font du trampoline et courent sur les murs, un peu \u00e0 la mani\u00e8re de matrix. Bref, on s’en prends plein les yeux, alors si vous passez par l\u00e0 un \u00e9t\u00e9, allez les voir !!!<\/p>\n

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\"Son<\/a>

M\u00eame la pluie semblait faire partie du d\u00e9cor ...<\/p><\/div>\n

Le dimanche, il nous fallait repartir. Mais avant cela, nous sommes all\u00e9s faire un petit tour du cot\u00e9 des plaines d’Abraham, o\u00f9 les sc\u00e8nes \u00e9taient en train d’\u00eatre d\u00e9mont\u00e9es. Nous avons ainsi pu nous r\u00e9veiller en douceur avec l’air frais du matin et un peu d’activit\u00e9 physique, qui consistait \u00e0 s’approcher de petites marmottes pour pouvoir les shooter (avec l’appareil photo j’entends). Ensuite, direction le parlement national du Qu\u00e9bec, pour une petite visite guid\u00e9e, avant de rentrer \u00e0 Montr\u00e9al.<\/p>\n

\"Est<\/a>

La chambre des s\u00e9nateurs, qui n'est plus utilis\u00e9e.<\/p><\/div>\n

\"\"<\/a>

La chambre des d\u00e9put\u00e9s.<\/p><\/div>\n

Pour plus de photos, vous pouvez toujours aller voir la galerie, mais maintenant sur cette nouvelle adresse<\/a> !<\/p>\n

Voil\u00e0, au final ce fut un week-end bien sympathique, Qu\u00e9bec est une tr\u00e8s belle ville \u00e0 visiter le temps d’un week-end !<\/p>\n

London Elektricity – Just One Second<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Chez nous autres qu\u00e9becois, le 24 juin n’est pas un jour comme les autres. Il est plus grand, plus fort et encore plus puissant, car ici la saint-jean est aussi la f\u00eate nationale du Qu\u00e9bec ! Surtout pas de confusions … Continuer la lecture →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[13,12],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.checksam.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/778"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.checksam.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.checksam.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.checksam.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.checksam.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=778"}],"version-history":[{"count":91,"href":"https:\/\/www.checksam.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/778\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1209,"href":"https:\/\/www.checksam.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/778\/revisions\/1209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.checksam.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=778"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.checksam.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=778"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.checksam.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=778"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}